Gestão da cadeia logística
A gestão da cadeia logística, também conhecida como gestão da cadeia de suprimentos no Brasil, gestão da cadeia de abastecimento em Portugal, pipeline logístico ou rede logística, abrange todas as partes direta ou indiretamente envolvidas na execução do pedido de um cliente. Isso inclui não apenas o fornecedor ou o fabricante, mas também transportadoras, armazéns, varejistas e os consumidores finais.
Pontos-chave
- A cadeia logística envolve todos os participantes desde o fornecedor até o consumidor final.
- Existem diversos tipos de participantes na cadeia, como produtores, distribuidores, varejistas, clientes e fornecedores de serviços.
- A integração da cadeia logística, seja interna ou externa, é crucial para otimizar custos e agregar valor.
- As operações logísticas abrangem planejamento, aprovisionamento, fabricação e entrega.
- Decisões estratégicas em logística impactam diretamente o desempenho e a competitividade da organização.
A cadeia logística é formada por grupos básicos de participantes, incluindo clientes e fornecedores. Cadeias mais longas podem envolver fornecedores de fornecedores e clientes de clientes, além de empresas que oferecem serviços de logística, finanças, marketing e tecnologia da informação. Dentro da cadeia, as empresas podem atuar como produtoras, distribuidoras, revendedoras ou serem clientes (consumidores finais). Outras empresas fornecem os serviços essenciais para o funcionamento da cadeia.
Produtores
Os produtores são empresas que fabricam matérias-primas (explorando minerais, petróleo, gás, ou atuando na agricultura, pecuária e pesca) ou produtos finais. Estes últimos utilizam matérias-primas e subconjuntos de outros produtores. Fabricantes também podem criar 'ativos intangíveis' como música, entretenimento, software ou projetos, e produtos que são serviços, como corte de grama, limpeza, cirurgias ou ensino.
Distribuidores
Conhecidos como revendedores, os distribuidores adquirem grandes volumes de produtos dos produtores para vendê-los a clientes em quantidades maiores do que um consumidor comum. Eles 'protegem' os produtores das flutuações da demanda através do armazenamento de estoques e garantem a entrega do produto ao cliente onde e quando desejado. Um distribuidor controla estoques, compra de produtores e vende a consumidores, realizando funções como promoção, vendas, administração de estoques, armazenamento, transporte, suporte ao cliente e serviço pós-venda. Podem também atuar como intermediários, focando em promoção e vendas sem tomar posse do produto, adaptando-se às necessidades do cliente e às mudanças no mercado.
Varejistas
Os varejistas monitoram de perto as preferências e a demanda dos clientes, armazenando estoques e vendendo em pequenas quantidades ao público. Eles utilizam uma combinação de preços, seleção de produtos, serviço e conveniência para atrair clientes. Algumas lojas oferecem uma linha única de produtos com alto nível de serviço, enquanto outras, como redes de fast-food, priorizam conveniência e preços baixos.
Clientes
Clientes ou consumidores são organizações que compram ou utilizam um produto. Um cliente pode adquirir um produto para incorporá-lo em outro e revendê-lo, ou pode ser o usuário final do produto.
Fornecedores de Serviços
Organizações que oferecem serviços especializados para produtores, distribuidores, varejistas e clientes. Ao desenvolverem expertise em atividades específicas da cadeia logística, prestam serviços de forma mais eficiente e a um custo menor do que os próprios participantes da cadeia poderiam fazer. Esses fornecedores estão integrados às operações da cadeia, e sua presença pode variar dependendo da estrutura e das necessidades de cada cadeia logística.
A integração da cadeia logística visa superar os riscos e custos associados a operações isoladas, promovendo um fluxo mais eficiente de materiais e informações entre os parceiros. Existem diferentes níveis de integração, desde atividades logísticas separadas até a integração externa, onde as organizações colaboram além de suas operações diretas.
Problemas da Cadeia Fragmentada (Efeito Chicote)
Quando cada organização foca apenas em suas próprias operações, surgem riscos desnecessários, interrupções no fluxo de materiais e aumento de custos. A integração externa à organização minimiza esses riscos e melhora a cadeia como um todo. A colaboração entre parceiros da cadeia identifica as melhores oportunidades para reduzir custos e agregar valor. Os níveis de integração incluem atividades logísticas separadas, a unificação dessas atividades em uma única função (integração interna) e a colaboração além das operações diretas (integração externa).
Compartilhando Informações
A colaboração na cadeia de suprimentos, frequentemente chamada de cadeia de suprimentos colaborativa, é uma fonte promissora de desempenho, especialmente no comércio eletrônico B2B. O sucesso dessa colaboração depende da confiança mútua entre os parceiros e seus sistemas de informação. O EDI (Electronic Data Interchange) é um padrão de comunicação eficiente que permite a troca eletrônica de documentos rotineiros, como pedidos de compra, entre parceiros.
Benefícios da Integração Logística
A integração logística pode gerar benefícios significativos, como a redução de custos de transporte. Um exemplo é a criação de uma companhia de transporte comum que utiliza os mesmos caminhões para entregas em ambas as direções, reduzindo custos pela metade. A integração também ajuda a mitigar a incerteza na cadeia logística, evitando a necessidade de manter altos níveis de estoque de segurança, o que, por sua vez, reduz custos e acelera a resposta às mudanças nas condições de mercado e na demanda por novos produtos.
O desempenho da cadeia logística é composto por cinco áreas principais: produção, estoques, localização, transporte e informação. Essas áreas funcionam como parâmetros de projeto e políticas de decisão que definem a capacidade e as operações da cadeia. O modelo SCOR (Supply Chain Operations Reference) categoriza as operações em quatro grupos: planejamento, aprovisionamento, fabricação e entrega.
Planejamento
O planejamento abrange todas as operações necessárias para organizar e gerenciar as atividades das outras três categorias (aprovisionamento, fabricação e entrega). Inclui três operações específicas.
Aprovisionamento
Esta categoria engloba as atividades necessárias para adquirir os insumos essenciais para a criação de produtos ou serviços. Inclui duas operações principais.
Fábrica
Esta categoria compreende as operações de desenvolvimento e construção dos produtos ou serviços. As operações presentes são detalhadas.
Entrega
A entrega envolve desde o recebimento dos pedidos dos consumidores até a entrega final dos produtos aos clientes. As duas operações principais são detalhadas. É uma analogia com o 'pipeline físico' (conduta de escoamento), representando o fluxo de mercadorias desde as matérias-primas até o produto final, através de um encadeado de operações realizadas pelas empresas para materializar as cadeias de abastecimento.
Processos
Todos os processos logísticos envolvem clientes, distribuição, produção e fornecedores. A logística empresarial estuda a cadeia logística, abrangendo Atividades Primárias e Secundárias. Um exemplo de gastos e despesas em uma cadeia logística é apresentado.
As decisões estratégicas em logística podem ter consequências de longo prazo para uma organização. Elas são classificadas com base na sua importância e impacto temporal, abrangendo desde a estratégia logística (uso da logística como ferramenta) até a logística estratégica (logística como motor da estratégia). A auditoria logística é fundamental para identificar gaps de performance, e a estratégia global visa oferecer mais valor ao cliente do que a concorrência.
Estratégia Logística vs. Logística Estratégica
A estratégia logística refere-se às decisões, políticas e planos de uma organização para gerenciar suas cadeias logísticas, utilizando a logística como ferramenta para atingir objetivos como a redução de custos. Já a logística estratégica utiliza a logística como o principal motor da estratégia da empresa.
Auditoria Logística
A auditoria e o controle logístico permitem às empresas identificar discrepâncias entre a performance logística e os resultados esperados. A análise integrada de diversos inputs de informação gera outputs que orientam os gestores logísticos no desenvolvimento de planos de melhoria.
Estratégia Global
Problemas logísticos como rupturas de estoque e falhas na entrega são facilmente perceptíveis. Quando a logística funciona bem, seu sucesso muitas vezes não é explicitamente destacado. A estratégia empresarial define objetivos e ações para proporcionar mais valor aos clientes do que a concorrência, sendo influenciada pelo ambiente econômico e sociopolítico.
Supply Chain Drivers
Os 'supply chain drivers' são áreas onde as organizações podem melhorar seu desempenho na cadeia de abastecimento. Tradicionalmente, incluem infraestrutura, transporte, estoques e informação. Outras definições expandem para incluir produção, instalações, demanda e sistemas de informação. A produção, por exemplo, envolve a fabricação e o armazenamento, e a decisão sobre a capacidade de resposta versus eficiência é crucial. Excesso de capacidade pode aumentar a flexibilidade, mas diminui a eficiência e o retorno sobre o investimento.
Grande parte das atividades empresariais são logísticas, abrangendo gestão de infraestruturas (depósitos, armazéns, centros de distribuição), gestão de estoques (matérias-primas, produtos em fabricação, produtos finais), processamento de pedidos, previsão de demanda, comunicação e informação, movimentação de materiais e produtos (incluindo gestão de resíduos e embalagem), e transporte (externo, interno, internacional, escolha de modais e frotas). O canal logístico envolve produtores, fornecedores, transportadoras e empresas de embalagem, enquanto o canal de distribuição inclui também operadores logísticos.
Organizações públicas também realizam processos de planejamento, coordenação, direção e controle de recursos para alcançar objetivos. A administração pública gerencia recursos públicos, prestando serviços e buscando resultados úteis para a sociedade. A logística empresarial, que estuda e administra fluxos de bens, serviços e informações, é aplicada para vencer tempo e distância na entrega de bens e serviços de forma eficiente, eficaz e efetiva, tanto no setor público quanto no privado.
Incidentes graves, como o desabamento de um prédio em Bangladesh em 2013, aumentaram a discussão sobre responsabilidade social corporativa nas cadeias de suprimentos globais. Recomenda-se que as empresas auditem seus fornecedores, mesmo os de segundo nível, e melhorem a visibilidade dos processos. Novas tecnologias e a colaboração com parceiros locais, da indústria e universidades são cruciais para a gestão eficaz da responsabilidade social.
Os processos logísticos agregam valor ao transformar matérias-primas em produtos, bens ou serviços para os clientes. É através da logística que o valor chega ao consumidor, e a empresa obtém informações sobre suas necessidades. A logística atua como interface entre clientes e fornecedores, integrando atividades externas e focando no mercado para conceber produtos e serviços que atendam aos requisitos dos clientes, permitindo à empresa adaptar-se às mudanças do mercado.
Para uma gestão logística eficaz e para criar uma ligação direta entre a logística e o desempenho organizacional, é necessária uma intervenção estratégica. Isso envolve três passos principais: 1) Contar com assessoria de pesquisa operacional para o planejamento das operações; 2) Definir claramente a função logística para controlar custos, com um sistema de informações robusto para estimativas de custos; 3) Executar a orientação logística através da análise conceitual dos sistemas existentes.
