Anosmia
Anosmia ou anosfrasia é a perda total do olfato e hiposmia é a diminuição do olfato, ocorrida por lesão no nervo olfativo, obstrução das fossas nasais ou outras doenças.
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Além da incapacidade se sentir odores, a anosmia também prejudica o paladar. O motivo é que a língua tem capacidade de identificar as seguintes características: doce, salgado, azedo, amargo e glutamato. Como não é possível diferenciar uma substância da outra (uma bala doce e açúcar, por exemplo) através do olfato, o portador de anosmia vai identificar as duas substâncias como iguais.
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Existem dois tipos de anosmia: a parcial e a permanente:
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Um grande número de condições causa perda de olfato, dentre elas as mais comuns são:
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Para pessoas que não são portadoras de doença, é sempre bom evitar acidentes que possam afetar a região da cabeça. O portador da doença deve ter cuidado principalmente com gás de cozinha, alimentos estragados e depressão.


